Menu sezonowe

MAŁŻE DUSZONE W BIAŁYM WINIE

tymianek, biała cebula, pietruszka, czosnek, grzanki ziołowo-czosnkowe

49,00 zł

tymianek, biała cebula, pietruszka, czosnek, grzanki ziołowo-czosnkowe

- +
Dodaj do koszyka
KREM ZE ŚWIEŻYCH BOROWIKÓW

 

carpaccio z borowików, oliwa truflowa, lubczyk, migdały, grzanki

35,00 zł

 

carpaccio z borowików, oliwa truflowa, lubczyk, migdały, grzanki

- +
Dodaj do koszyka
WĄTRÓBKA DROBIOWA Z AROMATEM TRUFLOWYM

 

palone kopytka, truflowy demi-glace, sos béarnaise

47,00 zł

 

 

 

- +
Dodaj do koszyka
PAPARDELLE Z KREWETKAMI I SZPARAGAMI

 

pesto bazyliowwe, cukinia, groszek, rukola, pomidor cherry, szpinak,
słonecznik prażony, parmezan

55,00 zł

 

pesto bazyliowwe, cukinia, groszek, rukola, pomidor cherry, szpinak,
słonecznik prażony, parmezan

- +
Dodaj do koszyka
RISOTTO ZE SZPARAGAMI I BURRATĄ

 

groszek, fasolka szparagowa, szpinak, jajko poche, pesto bazyliowe

49,00 zł

 

groszek, fasolka szparagowa, szpinak, jajko poche, pesto bazyliowe

- +
Dodaj do koszyka
KURCZAK KUKURYDZIANY Z KOSTKĄ SOUS-VIDE

puree z batata, soczewica, groszek, rokitnik, kalafior romanesco, kumkwat, chips z jarmużu

59,00 zł

puree z batata, soczewica, groszek, rokitnik, kalafior romanesco, kumkwat, chips z jarmużu

- +
Dodaj do koszyka
MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY

 

owoce leśne

35,00 zł

 

owoce leśne

- +
Dodaj do koszyka

Przystawki

KREWETKI SMAŻONE NA OLIWIE

sos słodki z chili i mango, peperoncino, grzanki

49,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

marynowany borowik, majonez z rukwi wodnej, chips grzybowy, ogórek, cebula, pieczywo cebulowe własnego wypieku

54,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Sałaty

SAŁATA Z WĄTRÓBKĄ I MALINAMI

mus malinowy, chips z bekonu, słonecznik prażony, szpinak, rukola, burak marynowany, jabłko, gruszka, grzanki

44,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
SAŁATA Z GRILLOWANYM SEREM HALLOUMI

melon, awokado, szpinak, ogórek, orzechy włoskie, cebula czerwona, rukola, mikro liście groszku, winegret ziołowy, grzanki

48,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
SAŁATA Z GRILLOWANYM TOFU

melon, awokado, szpinak, ogórek, orzechy włoskie, cebula czerwona, rukola, mikro liście groszku, winegret ziołowy, grzanki

48,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
SAŁATA Z GRILLOWANYMI KREWETKAMI

melon, prażone pestki słonecznika, beza, granat, szpinak, winegret ziołowy, grzanki

55,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Zupy

ROSÓŁ

zielone kluski lane, marchewka, pietruszka

23,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera seler i produkty go zawierające

- +
Dodaj do koszyka
KREM PAPRYKOWO-POMIDOROWY

focaccia z czarnuszką, śmietana

28,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera seler i produkty go zawierające

- +
Dodaj do koszyka
ZUPA RYBNA BOUILLABAISSE

krewetki Black Tiger, sandacz, owoce morza

35,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Dania główne

STEK Z KALAFIORA

 

sos café de Paris, salsa verde, risotto grzybowe, fasolka, szczypior, parmezan, rukola, chips z truflą

49,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
„OPEN BURGER” Z WARMIŃSKIEJ WOŁOWINY HEREFORD

frytki stekowe, jajko sadzone, ser, pomidor, bekon, czerwona cebula, rukola,

Do wyboru: krwisty, średnio wysmażony lub dobrze wysmażony.

55,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
POLICZKI WIEPRZOWE

ziemniaki purée, buraczki, palona kapusta, jabłka w cydrze, krakers sezamowy, sos żurawinowo-żubrówkowy

65,00 zł

ziemniaki purée, buraczki, palona kapusta, jabłka w cydrze, krakers sezamowy, sos żurawinowo-żubrówkowy

- +
Dodaj do koszyka
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

 

gratine truflowe, demi-glace wołowe, fasolka szparagowa, sałatka z palonego kalafiora i brokuła, anchois

119,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
ŚWIEŻY PSTRĄG Z PATELNI (Gospodarstwo Rybackie Szwaderki)

 

ziemniak pieczony, sałata, pomidor cherry, ogórek, papryka, kiełki, winegret ziołowy

69,00 zł

 

ziemniak pieczony, sałata, pomidor cherry, ogórek, papryka, kiełki, winegret ziołowy

- +
Dodaj do koszyka
FILET Z SANDACZA

czarny ryż, pak choi, ceviche z palmito i limonki, groszek, cukinia, seler naciowy

69,00 zł

Alergeny
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka

Makarony i pierogi

PAPARDELLE Z POLĘDWICĄ WOŁOWĄ I KOZIM SEREM

polędwica wołowa, kozi ser, gruszka, pomidorki cherry, cukinia, czarne oliwki, rukola, szpinak

55,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
CZARNE TAGLIATELLE Z OWOCAMI MORZA

małże, krewetki, pomidory suszone, oliwki, szpinak

55,00 zł

 

małże, krewetki, pomidory suszone, oliwki, szpinak

- +
Dodaj do koszyka
PIEROGI Z JELENIEM I ŻURAWINĄ

mus z pomarańczy, sałatka ze szpinaku i pomidorów cherry, ziemia oliwkowa, pestki dyni

49,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
DZYNDZAŁKI WARMIŃSKIEJ Z WOŁOWINĄ HEREFORD

skrzecza wędzona, szczypior, żurawina, szpinak, pomidor cherry, cebula

49,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Desery

BEZA Z KREMEM MASCARPONE

mus z marakui, owoce sezonowe, ziemia czekoladowa

29,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera jajka i produkty je zawierające
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADA BLANY SOLONYM KARMELEM

beza, owoce, orzechy arachidowe

32,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
NALEŚNIKI Z OWOCAMI I MASCARPONE
32,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Dania dla dzieci

NUGGETSY Z PIERSI KURCZAKA

frytki, ketchup, mizera

32,00 zł

Alergeny
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
BUCATINI BOLOGNESE

mięso wołowe, pomidor, bazylia

32,00 zł

Alergeny
- Zawiera zboża i produkty zawierające gluten
- Zawiera jajka i produkty je zawierające
- Zawiera mleko i produkty je zawierające (włączając laktozę)

- +
Dodaj do koszyka
MINI BURGER BRIOCHE Z KURCZAKIEM W PANKO

 

bułka brioche „Bo Chenek”, pomidor, korniszon, ser żółty, sos rose, sałata, frytki, ketchup

31,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
FILECIK SANDACZA W PŁATKACH KUKURYDZIANYCH

frytki, ketchup, mizeria

 

32,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
NALEŚNIKI Z NUTELLĄ
31,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Koszyk

Koszyk jest pusty!

0 szt.

0,00 zł

Dalej   >